Созревший плод очень просто очистить от нее с помощью ножа или столовой ложки. Мякоть авокадо маслянистая, нежная и не имеет ярко выраженного вкуса. В этом уникальном продукте содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые быстро перевариваются, витамин А и Е, минералы и микроэлементы. Если вам достался не созревший плод, положите его в бумажный пакет и оставьте в темном и теплом месте на пару дней.